Las Reglas del Mate en Argentina
Si quieres entender bien cómo se vive el mate en Argentina, te cuento que hay algunas reglas no escritas que todos seguimos.
A continuación las detallaré para que puedas disfrutar de unos mates con amigos o familia, siguiendo la tradición de la yerba mate...sin quedarte fuera de todo lo que este ritual implica!
1. El Cebador y el Orden de Ronda:
El cebador es el que manda. Es la persona designada para preparar y servir el mate a todos, y sigue un orden específico según su elección. Cada persona tiene que esperar su turno según las reglas del cebador!
2. No Toques la Bombilla:
Cuando estás compartiendo mate con amigos o familiares argentinos, hay una regla tácita: nunca toques la bombilla. La bombilla es el accesorio metálico que se utiliza para beber el mate, y si la mueves, podría llegar a tapar el mate. Intenta no hacerlo a menos que necesites ajustarla o limpiarla. Tenemos un blog post entero dedicado a esta pajilla, si deseas saber cuál es la mejor elección para ti puedes pinchar aquí.
3. Mate Dulce o Amargo:
La elección entre un mate dulce o amargo es una preferencia personal, pero en Argentina, el cebador generalmente pregunta antes de preparar. Decir "dulce" significa que prefieres que se le agregue azúcar al mate, mientras que "amargo" indica que prefieres disfrutarlo sin ningún agregado.
4. No se Mezcla Yerba Usada con Nueva:
El mate se irá "lavando" con cada cebada, esto quiere decir que el agua irá absorbiendo las propiedades de la yerba mate, haciendo que su sabor intenso se vaya perdiendo con cada mate.
Cuando se llega a este punto en el que el mate está "lavado", no se mezcla yerba mate nueva con la usada. Es el momento de cambiar toda la yerba y prepararlo de nuevo.
5. Decir Gracias al Cebador:
Decir "gracias" no es solo para ser amable. En el mundo del mate, es la forma de decir que ya no quieres más. Así el cebador sabe que estás listo y puede pasarle el mate a otra persona.
Conclusión
Ahora que conoces un poco más sobre nuestra tradición, ya estás preparado/a para elegir el mate que más te guste y compartirlo con amigos o familia. Puedes explorar nuestra tienda y encontrar nuestras amplias colecciones de mates, bombillas, yerba mate y accesorios aquí.